ベトナムは日本から近くて物価も安い人気の旅行先ですが、文化やマナーの違いを知らないと思わぬトラブルや恥ずかしい思いをすることがあります。
この記事では、ベトナム在住者が「これだけは知っておいてほしい」という注意点とマナーを15項目にまとめました。旅行前にサッと目を通しておけば、現地で困ることはぐっと減るはずです。
チップ文化
基本:チップはほぼ不要
ベトナムにはチップの文化がほとんどありません。ローカルレストランや屋台では一切不要です。
💰チップの目安
あくまで目安。義務ではありません
ローカルレストラン・屋台
お釣りをもらってOK
高級レストラン
サービス料5〜10%が会計に含まれていることが多い
マッサージ・スパ
約120〜300円。良いサービスだった場合に
ホテルのポーター
荷物1個あたり。約120円
ホテルのハウスキーピング
枕元に置いておく
ツアーガイド
半日〜1日ツアーの場合
食事のマナー
箸の使い方
- 箸をご飯に突き刺して立てない。これはお葬式のお供え物を連想させるため、日本と同様にNGです
- 箸は使わない時は箸置きか皿の上に横に置く
食事の作法
- 目上の人や年長者が食べ始めてから食べるのが礼儀
- お茶やお酒を勧められたら、少なくとも一口は飲むのがマナー。飲めない場合は口をつけるだけでもOK
- 麺をすする音はベトナムでも問題ありません。日本と同じ感覚でOK
- スープや汁物を飲む時はスプーンを使う(器に口をつけて飲むのはマナー違反)
- 食べ残しは問題ない。むしろベトナムでは「お腹いっぱいになるまで出す」のがもてなしなので、全部食べなくても失礼にはならない
食事の注意点
- 水道水は飲めない。必ずペットボトルの水を購入。コンビニで5,000〜10,000 VND(約30〜60円)
- 生野菜・生ハーブ:ベトナム料理には大量の生野菜が付きますが、衛生面が気になる場合はスキップしてもOK
- 屋台の氷:大手チェーンやカフェは製氷機の丸い氷で安全。屋台の砕いた氷は念のため避ける方が無難
- お腹を壊した時の対策はこちらの記事を参考に
服装のマナー
普段の服装
ホーチミンは年中暑い(平均気温28〜35℃)ので、半袖・短パン・サンダルが基本スタイルです。ただし以下の場所では注意が必要。
- 高級レストラン・ルーフトップバー:短パン・サンダルNGの場所がある
- エアコンの効いた室内:冷房が強烈なことが多いので、薄手の羽織ものは常にバッグに
- ビジネスの場:ベトナムのビジネスマナーは意外とフォーマル。男性は長ズボン、女性はワンピースやブラウスが基本
宗教施設での服装
寺院、教会、モスクでは肩と膝が隠れる服装が必須です。
- タンクトップ、ノースリーブ、短パン、ミニスカートはNG
- 入口で入場を断られることがあります
- 薄手のストールやカーディガンを持参すると便利
- 靴を脱ぐ場所もあるので、脱ぎ履きしやすい靴がおすすめ
写真撮影のマナー
撮影NGの場所
- 軍事施設・政府機関:撮影禁止。兵士の写真も撮らない
- 空港の保安検査場:撮影禁止
- 宗教施設の内部:撮影禁止マークがなくても、仏像や祭壇の前では確認を
- 博物館の一部展示:フラッシュ禁止の場所が多い
人物の撮影
- 地元の人を撮る前に一声かける。「Chụp hình được không?」(写真を撮ってもいいですか?)と聞くのがマナー
- 子供の写真:親の許可を取ってから
- 僧侶:許可を得てから撮影。女性は僧侶に触れてはいけない
宗教施設の参拝マナー
ベトナムは仏教が最も多いですが、カオダイ教、キリスト教、イスラム教など多様な宗教が共存しています。
- 靴を脱いで入る場所が多い(入口にサインがあります)
- 足の裏を仏像に向けない。座る時は正座かあぐら
- 人の頭に触らない。ベトナムでは頭は神聖な部分とされる
- 低い声で話す。大声でのおしゃべりは厳禁
- お供え物に勝手に触らない
トイレ事情
トイレットペーパーを持ち歩く
ベトナムのローカルなレストラン、カフェ、公衆トイレではトイレットペーパーが備え付けられていないことが多いです。ポケットティッシュを常に持ち歩きましょう。
紙は流さない
多くの場所では使用済みのトイレットペーパーは便器に流さず、横のゴミ箱に捨てるのがルールです。下水管が細いため、紙を流すと詰まる原因になります。
ショッピングモール、高級ホテル、大手チェーンのカフェなどでは流せるトイレも増えています。
きれいなトイレを見つけるコツ
- ショッピングモール(サイゴンセンター、ビンコムセンターなど)
- ホテルのロビー(宿泊客でなくても使えることが多い)
- 大手カフェチェーン(Highlands Coffee、Starbucksなど)
水道水の注意点
ベトナムの水道水は絶対に飲んではいけません。以下のルールを守りましょう。
- 飲料水は必ずペットボトルを購入。有名ブランドはLavie、Aquafina、Dasaniなど
- レストランで出される水もペットボトルか確認
- 歯磨き:水道水でうがいする程度は問題ない場合がほとんどだが、気になる人はペットボトルの水で
- ホテルのサービスウォーター:ペットボトルの水が部屋に置かれていればそれを使う
交通マナーと道路の渡り方
道路の渡り方
ホーチミンの横断歩道は飾りのようなもので、信号があっても車やバイクが止まらないことがあります。
渡り方のコツ:
- 一定のペースでゆっくり歩く。バイクは歩行者の動きを予測して避ける
- 急に止まらない、急に走らない。これが一番危険
- 地元の人の後ろについて渡るのが初心者の鉄板テクニック
- アイコンタクトでドライバーに存在を知らせる
タクシー・Grabの使い方を事前にマスターしておくと、歩いて渡る機会を減らせます。
お金のマナー
ベトナムドンの桁数に注意
ベトナムドンは桁数が大きく、10,000 VND ≒ 約60円です。「0」の数を数え間違えやすいので注意してください。
- 500,000 VND札(約3,000円)で小さな買い物をすると嫌がられることがある
- 両替のコツを事前にチェック
値段交渉
ベンタイン市場などの市場では値段交渉が基本です。最初の提示価格の50〜70%が目安。ただし値切りすぎは失礼にあたります。ぼったくり対策も合わせて確認を。
その他の注意点
政治的な話題は避ける
ベトナムでは政府批判や政治的な話題はタブーです。特にベトナム戦争に関する感想は、慎重に言葉を選びましょう。国旗やホーチミン像への敬意も忘れずに。
喫煙ルール
レストラン、カフェ、ホテルのロビーなど公共の屋内施設は禁煙です。罰金が科されることがあります。屋外テラス席や喫煙所を利用しましょう。
電圧とコンセント
ベトナムの電圧は220V、プラグはAタイプとCタイプが混在しています。日本のAタイプのプラグはそのまま使えることが多いですが、充電器が220V対応か確認してください(最近のスマホやPC充電器はほぼ対応済み)。
ベトナム旅行で使えるベトナム語フレーズ
- 「Xin chào」(シンチャオ)= こんにちは
- 「Cảm ơn」(カムオン)= ありがとう
- 「Xin lỗi」(シンロイ)= すみません
- 「Bao nhiêu tiền?」(バオ ニュー ティエン?)= いくらですか?
- 「Đắt quá」(ダッ クア)= 高すぎます(値段交渉で)
- 「Chụp hình được không?」(チュップ ヒン ドゥック コン?)= 写真を撮ってもいいですか?
- 「Nhà vệ sinh ở đâu?」(ニャー ヴェー シン オー ダウ?)= トイレはどこですか?
- 「Không cay」(コン カイ)= 辛くしないでください
関連ページ
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